Il libro del mese di settembre/11

Il tempo è un albero che cresce

Luisa Pulcher, Instar libri, 2009

Pgg. 161, € 13,50

Per tutti quelli che hanno una facile capacità a farsi trasportare dai sogni…e magari a cercare di trasformarli in  realtà…Attenzione!! Questo libro potrebbe spingervi a trasferirvi in collina ed abbandonare la stressante vita di città!

Eh si, vivere in collina, in una piccola provincia di Torino, al fondo di una stradina sterrata, lontano dal traffico della strada principale. Una casetta nel verde, con un immenso cortile ed un pezzo di terra al fondo, un vero e proprio boschetto in cui sopravvive un piccolo frutteto. E tutto intorno rive dirupate, boschine e boscaglie.

Ed ecco come viene scandito il tempo in questo luogo che è al di fuori dal mondo: semplicemente con il ritmo delle stagioni che ci dicono quando è tempo di potare, quando di veder nascere i primi germogli, quando di interrompere ogni tipo di cura, perché intorno è tutto arido e quando poi la secca finalmente finisce e ritornano bacche e tanti frutti maturi, è arrivato il tempo di raccolta.

Dodici mesi di convivenza con fiori e frutti, da raccogliere per fare addobbi e centrotavola, oppure cucinare con gelatine, marmellate, sott’olii.

Perché il giardino è come la vita, tanti fiori e profumi, frutti prelibati. Ma non bisogna dimenticarsi che in alcuni mesi dell’anno ci sono anche le foglie secche che cadono numerose e sembra soffochino tutto, ma basta una rastrellata, e tutto torna come prima!
E si ricomincia a respirare.

05/09/2011